सावधानी से चुनी गई कोमल स्प्रिंग टूना साइनेंसिस को विस्तृत उत्पादन के माध्यम से पारंपरिक रूप से किण्वित काली फलियों के साथ मिलाया जाता है, जिसमें नीरस एकल मसाला से बचने के लिए अद्वितीय ताजा पहाड़ी हर्बल सुगंध और समृद्ध वृद्ध किण्वित बीन सुगंध का मिश्रण होता है। फलियाँ लंबे समय तक स्थैतिक इलाज और किण्वन से गुजरती हैं, जिसमें मध्यम चबाने की क्षमता के साथ सूखी दृढ़ बनावट होती है, जो बहुस्तरीय स्वाद के लिए अलग टूना स्वाद से भरपूर होती है। यह हल्की वसंत हर्बल सुगंध और कोई कठोर किण्वित गंध के साथ संतुलित मधुर नमकीनपन प्रदान करता है। यह विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए उपयुक्त है: ताजा तूना सुगंधित टूना साइनेंसिस जंगली सब्जी हलचल तलना के लिए किण्वित काली फलियाँ साग को समृद्ध करती हैं, सूखी पीसा हुआ मधुर टूना साइनेंसिस स्थानीय मांस के लिए किण्वित काली फलियाँ मांस को गहरा करती हैं उमामी, हस्तनिर्मित ठंडी चादरों के लिए हल्की नमकीन ताजा तूना साइनेंसिस किण्वित काली फलियाँ ठंडे नूडल्स को उन्नत करती हैं। यह कोंगी और उबले हुए बन्स के साथ भी जोड़ा जा सकता है, तलने और ब्रेज़िंग के दौरान चिकनाई को कम करता है, एक नाजुक अद्वितीय दैनिक मसाले के रूप में घर के बने व्यंजनों में विशेष जंगली पहाड़ी स्वाद लाता है।