लंकांग पिंज़िलियन कृषि प्रौद्योगिकी विकास कंपनी लिमिटेड द्वारा तैयार किया गया, यह पारंपरिक तून तेल किण्वित बीन दही एक अद्वितीय युन्नान पर्वत-शैली का व्यंजन है। पारंपरिक एकल-स्वाद वाले किण्वित बीन दही से अलग, यह ताजा मौसमी तून के साथ क्लासिक प्राचीन किण्वन तकनीकों को जोड़ता है, जिससे एक अनोखा स्वाद बनता है जो सामान्य बीन दही उत्पादों से अलग होता है। यह प्रामाणिक और समृद्ध प्राकृतिक स्वादों वाला एक लोकप्रिय स्थानीय साइड डिश है।
हमारा मुख्य उत्पाद आकर्षण प्राकृतिक ताज़ा तून सम्मिश्रण प्रक्रिया है। हम ताजा चुने गए मौसमी तून को अपनाते हैं और समय के साथ इसके मूल कुरकुरापन और सुगंध को बरकरार रखते हैं। आधार सामग्री के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले मोटे सोयाबीन के साथ मेल खाते हुए, बीन दही सटीक अनुपात और बार-बार सम्मिश्रण के माध्यम से तून की अनूठी पहाड़ी सुगंध को पूरी तरह से अवशोषित करता है। कृत्रिम स्वाद योजकों के बिना, यह शुद्ध प्राकृतिक सुगंध प्रदान करता है, जो कि समृद्ध स्वाद परतों के साथ मधुर किण्वित बीन स्वाद और ताजा जंगली तून स्वाद को पूरी तरह से जोड़ता है।
समय-सम्मानित पारंपरिक शिल्प कौशल के साथ बनाया गया, किण्वित बीन दही के प्रत्येक टुकड़े में एक अति-महीन बनावट होती है जो आपके मुंह में धीरे से पिघल जाती है। हम मध्यम मिर्च और सिचुआन काली मिर्च के साथ स्वाद को संतुलित करते हैं, जिससे एक सूक्ष्म सुन्नता और हल्का मसालेदार स्वाद आता है। चिकनाई या भारीपन से बचने के लिए नमकीनपन को पूरी तरह से समायोजित किया गया है। नरम और कोमल बीन दही तून के हल्के कुरकुरापन के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, जो एक लंबे सुखद स्वाद के साथ एक संतुलित और ताज़ा स्वाद बनाता है, जो सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है।
यह बहुमुखी तून तेल किण्वित बीन दही एक आदर्श दैनिक मसाला है। इसका मध्यम नमकीन स्वाद आपकी नरम भोजन की भूख को काफी बढ़ा सकता है। यह चावल, कॉंगी, नूडल्स, स्टीम्ड बन्स और चावल नूडल्स के साथ पूरी तरह मेल खाता है। टेबल साइड डिश होने के अलावा, यह स्टर-फ्राइज़ और ठंडे व्यंजनों की उमामी को बढ़ाने के लिए खाना पकाने के मसाले के रूप में भी बहुत अच्छा काम करता है। प्रामाणिक स्वाद और विश्वसनीय गुणवत्ता के साथ, यह पारिवारिक उपयोग के लिए दैनिक भोजन और साझा करने के लिए एक अद्भुत स्थानीय विशेषता है।